Puedes incluir, según tus gustos: nabo, zanahoria, cebolla, ajo, puerro, patata, remolacha...
Y cualquier variedad de mostazas.

Puedes hacerla juliana o en trozos grandes.

Para darle más sabor puedes sofreír alguna liliácea (cebolla, ajo y/o puerro) previamente y después añades el resto de ingredientes y el agua.

Añade o no uno o varios cereales (avena, quinua, bulgur, arroz, cebada, amaranto, trigo...; en grano, copo o forma de pasta como fideos).

Y/o, para “engordar” la sopa (hacerla espesa y que no esté transparente) deshacer una patata o copos de avena o una cucharada de alguna harina.

Y las especies que te gusten.

¿Cueces o enriqueces ;-D? Servir calentita. ¡Reconstituyente!