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Aquí hay tomate!

Participamos en la 17 Feria Ibérica del Tomate de Piñel de Abajo y en los concursos al mejor tomate nacional e intern

Pan Colectivo

¡Buenas tardes comunidad!

Os escribimos para contaros sobre Pan Colectivo, un pequeño (gran) proyecto de autoempleo ubicado en una aldeíta de la sierra de Guadarrama, en la cara segoviana, llamado Matabuena.

Pan colectivo


Tenemos un micro obrador especializado en panes de masa madre y con harinas ecológicas y en repostería vegana, sin productos de origen animal.

Viviendo el proceso

"Enamórate del proceso y los resultados llegarán".

Ofrecimiento de tomates para cocinar y/o conservar

¡Prepara tus tarros para la conserva de tomates!

Empiezan a salir un par de veces a la semana una caja de tomates "rajados", más o menos llena según el día, que no aguantan hasta el reparto.

Si vas a querer alguna caja para hacer conserva, puedes venir a recogerla a Caballar a principios de semana o a finales. Y en cada reparto de cestas.

Será para la primera persona que contacte cada vez, haremos un listado con las personas interesadas.

Contacto: huertas.tejiendoraices@gmail.com

5October
18:00  -  Ajo Negro - c/ Guadarrama 4F, P.I. El Cerro
Reparto

Este jueves hay reparto

¡Hola querida comunidad! ¡Esta semana tenemos reparto!

 

Jueves 21 de septiembre

De 18h a 20h

SANDÍA de TU HUERTA de MERIENDA en el Ajo Negro.

Durante el reparto en el local de Ajo Negro podrás degustar las exquisitas sandías de tu huerta. 

No hay suficiente como para que vayan en las cestas del reparto.

 

Como hormigas

Cual hormiguitas, preparamos la huerta para comer en otoño e invierno.

Recetario "La cocina de Senegal"

Querida comunidad,

De la colaboración con Aida, como colofón, nos mandan este recetario de platos senegaleses adjunto, para cocinar y disfrutar.

El libro también nos lo ofrecen en papel; estará a partir de esta semana del 25 de septiembre en la librería AIDA Books de Segovia, calle San Francisco, 21. 

El libro será gratuito, pero solo habrá disponibles una treintena de ejemplares.

¡Buena lectura!

También aquí algunos enlaces interesantes:

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