¿Dónde recoger la cesta?- Segovia: AjoNegro en el Pol. Ind. el Cerro (c/Guadarrama 4F): https://goo.gl/maps/A5KSfwjkBrDoCLSW6
- Caballar: Si prefieres recoger tu cesta en Caballar avisa a tus hortelanas por teléfono (Estefanía: 625 65 05 79) antes del miércoles a las 22 horas. Sólo cestas completas.
¿No puedes venir a recoger la cesta?Si no puedes recoger tu cesta y quieres donarla a la comunidad (repartirla entre todas las demás), avisa a las hortelanas (Estefanía: 625 65 05 79) antes del miércoles a las 22h. ¿Alguna pregunta?Ponte en contacto con la Comisión de Repartos, esta semana la coordina: Avisos y recomendaciones:- Estará la CESTA de INTERCAMBIO en el local de AjoNegro: En ella puedes introducir algún producto de la cesta que no quieras y, si lo deseas, intercambiarlo por otro que haya en la caja.
- En el local de AjoNegro hay barra de bar, donde puedes tomarte algo y contribuir con el colectivo.
- Bolsas: no te olvides de devolverlas para poder seguir llenándolas en los próximos repartos. Por favor, devuélvelas limpias y en buen estado (si está rota reemplázala)
- Recuerda: pon a remojo en agua para que se rehidraten las verduras de hoja en verano.
- Próximo reparto: 7 de noviembre
En la cesta encontraréis...- - FLOR. Moco de Pavo-Amaranto Trompa de Elefante. *Más info debajo.
- - Calabaza potimarrón. No es necesario pelarla si va a ser para crema o puré.
- - Pimientos
- - Berenjenas
- - Packchoi
- - Puerros
- - Tomates
- - Calabacines
- - Cebollas
- - Lechugas
Moco de Pavo-Amaranto Trompa de Elefante. Es una planta de unos 70 cm aprox., muy decorativa, la floración roja y hojas con tonos púrpuros. Su característica trompa sube por encima de las hojas, Toda la floración parece una cabeza de elefante con su trompa. Es una flor que dejándola secar se queda tal cual durante meses. Tradicionalmente usada para decorar el día de los santos por estas zonas. Como alimento, al ser de la familia del amarato, las hojas (en una etapa en que la planta está más joven) se podrían usar como si fueran acelgas, ricas en caroteno, hierro, calcio, proteínas, vitamina C y oligoelementos, de 16 a 18% de proteína. La semilla tiene dos veces más de lisina que el trigo. |
Tienes información sobre las verduras de tu cesta en nuestra Huertipedia. Toda la información sobre los repartos en la ASC:https://www.brotescompartidos.org/funcionamiento/los-repartos |
